L－半胱氨酸
别名：L-а-氨基-b-巯基丙酸
英文名称: L－Cysteine
CAS NO：52-90-4
分子式: C3H7NO2S
分子量: 121.16
含量：98.0％
包装：25kg/桶
质量标准: 符合USP24
理化性质: 白色结晶性粉末、无味、易溶于水、不溶于醇和醚。
用途：1．在化妆品方面：用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发
精等，这种以半胱氨酸取代硫基乙酸的高级烫发
精、冷烫精，具有烫发容易，发型易保持，柔而不乱等优点，还
可以配制防晒霜和生发香水；
2．在医药方面：半胱氨酸主要用于肝脏药，解毒药，祛痰药
等医药品。半胱氨酸及其衍生物可用于肝脏中毒
解毒、解热镇痛、溃疡治疗、疲劳恢复、输液及综合氨基酸制剂
等，特别用于祛痰；治疗支气管炎和化痰作用。
3．在食品方面：面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发
酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂，以及宠
兽物食物的营养添加剂等；
4．L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-[1]、羧甲基半胱氨酸及其它
半胱氨酸系列衍生物产品生产的原料。
5.加速谷蛋白的形成、防止老化；用于天然果汁可防止VC的
氧化和褐变；对丙稀晴及芳香族酸中毒有解毒作
用。预防放射线损伤作用。
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