肌醇
英文名：Inositol
别 名： 2-羟乙基三甲基氯化铵,肌糖; 环己六醇;内消旋环已六
醇
CAS no:67-48-1 / 87-89-8
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
含 量: ≥97%
包装：25公斤纸板桶
特性：白色精细晶体或结晶性粉末。无臭，有甜味。熔点224-
227℃。相对密度1.752，1.542(二水化合物).在空
气中稳定，对热、强酸和碱稳定。其水溶液对石蕊呈中性。无旋
光性。每克溶于61 ml水。难溶于乙醇，不溶于乙
醚及氯仿。
用途:B族维生素之一。环状六元醇具有9种异够体，其中仅内消旋
肌醇具有生理作用。磷脂质的一种。以磷脂酰肌
醇形式广泛分布于细胞内作为组成成分。植物中以磷酸酯的肌醇
六磷酸钙镁形式存在。主要用做营养增补剂。能
治疗肝硬化、肝炎、脂肪肝、血中胆固醇过高等症。
功能：1. 促进生长发育。是人、动物和微生物生长所必须的物
质，能促进细胞生长，尤其为肝脏和骨髓细胞的生
长所必须。
2．调节血脂。对中性脂肪有很强亲和性，促进脂肪代谢，降低胆
固醇，并通过与胆碱的结合预防脂肪性动脉硬化
以保护心脑血管。此外，有助于将肝脏脂肪转运至细胞中，减少
脂肪肝的形成。
3．减肥。通过与脂肪及胆固醇的结合以减少脂肪积聚，排出体
外。
4．保护肝脏。对四氯化碳所造成的肝损伤有保护作用。
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